台灣颱風論壇則預測,這樣的天氣型態可能持續至少5~10天,因為太平洋高壓減緩後,留下被西南風+低壓帶影響,中南部的降雨暫時不會減緩。
武警曾出現在哪些重大事件?1989年「六四」民主事件中,武警、解放軍和公安曾協同,針對在天安門廣場示威者進行武力清場行動,其中解放軍、武警由解放軍北京軍區司令員周衣冰統一指揮。Photo credit: Reuters / 達志影像16日,《美聯社》拍到中國武警在深圳灣體育中心內練兵,照片中可見6名武警演練如何對抗一名便衣者。
專家也表示,《香港基本法》規定,香港如果發生特區政府不能控制的動亂時,中央有權派出武警前往維持治安,且此舉不違反「一國兩制」。去年初,大陸武警部隊已改由中央軍事委員會管轄和領導,大致上分為兩類,一類是在各地方維持治安,另一類是機動部隊。武漢抗議建焚化爐武警、坦克強力鎮壓爆流血衝突Photo credit: Reuters / 達志影像16日,《美聯社》拍到中國武警在深圳灣體育中心內練兵明治37年,也就是西元1904年,一碗天丼要價10錢,換句話說,1盒馬口鐵森永牛奶糖的價值跟一碗天丼相當。森永規模化的推手:松崎半三郎如果只靠太一郎一個人,森永應該可是沒辦法發展成今日的規模。
蠟紙擁有良好的耐水與抗潮的能力,很常應用在食品包裝上。森永的創始人是森永太一郎,一開始到美國去是想要做日本瓷器的生意,但進行的很不順利。在這種體制中,對於人員素質的要求,變成「服從」及「鞏固領導中心」為主。
而既然兩個助手比自己還平庸,也就上行下效,再為自己找兩個更平庸的助手。畢竟從2014的選戰開始,他就習慣自任「競選總部總幹事」,而事實上,在更早之前的台大醫院急診部,他也是那個組織中絕對的權威。這也是為什麼,柯文哲及其幕僚,在選後常常以「流浪狗團隊打贏大連艦隊」自嘲,但也隱隱透露出柯文哲對於自己的自信。雖然後來與民進黨整合之後,傳統民進黨的選戰部隊正式進駐其競選團隊,但整體來看,依舊像是隻「雜牌軍」。
可政治是管理眾人之事,講究的是關係與利益分配,目標雖然是己方團隊人越多越好,但人一多就無法一條鞭式管理。這個邏輯套用在柯文哲的各種團隊狀況,可說是相當的吻合。
於是乎,這一個組織最終就變得臃腫無效率,而整個組織看起來最強最好的,永遠就只有那一位。而若把這套強行套用在政治場域上,或許可能在短時間之建立一股不容小覷的勢力,然而要再向外擴張,就會有相當的難度。於是,兩個比自己平庸的助手分擔了他的工作,他自己則扮演發號施令的角色即可。然而,沒錢沒人沒經驗,當時的柯文哲所能販賣的,只有打贏選戰的夢想,因此他的初始競選團隊,其實看在一般政治圈人眼中,並非是正規軍等級。
這也是為什麼2014年之後的各種選舉,柯文哲並不能成功轉移他的支持度到有他輔選的候選人上。」讓我們分析一下,第一條路是不可能走的,因為那樣會讓自己喪失許多權力,第二條路走不得,因為那個能幹的助手有一天會成為自己的對手,看起來就只有第三條路最適合自己。無奈選民結構還是現實的硬傷,就算民進黨禮讓甚至暗助,「台北監督連線」依舊鎩羽而歸,不過得票率卻是創下非國民黨系統的新高,強化了柯文哲以一己之力席捲政壇的企圖心。大意是在描述行政體系為何到最後都會發展成一個臃腫無效率的組織,帕金森先生這樣描述:「今天有一個不稱職的官員在面對競爭時,可能有三條出路,其一是乾脆退休,把位子讓給能幹的人,其二是找一位能幹的助手來幫自己工作,其三是找兩個沒自己厲害的人當助手。
2014年的台北市長選舉,柯文哲以一介政治素人之姿,憑藉長年累積起來的社會正面能量,成功召喚了一批團隊幫助其進行選戰。文:史塔克(身為一個國會助理,需要有鋼鐵人般的體力,鋼鐵人般的十八般武藝,還有鋼鐵人般的聰明才智,然而更需要的是東尼史塔克的人性,因為政治不外乎人性)在台灣社會還在討論柯文哲到底會不會投入2020總統大選時,柯文哲突然宣布組黨,其名稱為「台灣民眾黨」,事實上就是想要借用蔣渭水醫師參與的「台灣民眾黨」之概念,與柯文哲從政時所稱「承繼蔣渭水醫師之遺志」相互呼應。
但醫學院那套看重的是專業領導,在生死交關的現場,不容許錯誤的發生,所有人只能遵循那個最高的指示去行動。故而就算外界乃至於蔣家後人不斷抗議,柯文哲依然故我,因為這塊招牌一旦放下,柯文哲的「中立路線」便會顯得蒼白無力,對台灣意識強烈的族群失去號召力,對親中國意識強烈的族群失去談判籌碼。
這更是為什麼,就算外界再怎麼批判「台民黨」的成員,柯文哲完全不當一回事,只要這些人聽我的話,又不會搶我的光環,是誰來都沒有差別。更別提在宣布組黨的那天,站在柯文哲一旁的,一位是鍾小平,另一位是徐立信,還傳出童仲彥、李婉鈺,以及柯昱安、黃瀞瑩等將被列入台民黨的不分區名單中,這也引起了輿論的疑惑,難道要進軍國會,這樣的能量就足夠了嗎?柯文哲會不會太高估自己了?事實上,細看柯文哲自2014年起每一次選舉的表現,我們或許就不會對這一次「台民黨」的組成太過意外了。簡單來說,不管什麼樣的團隊,只要有我柯文哲在,就能達成目標。因此分工合作,也就是讓整支隊伍中除了領頭的那個,還得多幾個小隊長,讓這些小隊長為了這些隊員及自己的利益去拼,領頭的那個只要負責做出協調分配的仲裁即可。因此再來的2018選戰,還有隨後2019的立委補選,柯文哲的團隊與競選策略,都是走這種「廣納百川」的風格,來者不拒。儘管柯文哲到底是不是一個稱職的台北市長,是一個見仁見智的問題,但他的團隊中,絕對不會出現一個可以跟他分庭抗禮的角色
然而,在許多韓國國、高中生下課後,抑或一般上班族下班之際,都會停駐在街頭巷尾的路邊攤(포장마차),吃上一串魚漿串物、配上高湯之物,則同是源自日本鐮倉時代中期,卻是改良過口味、湯汁的韓式「魚板」(어묵)居多。然而,也有另外一個說法,言及「Tempora」是來自拉丁語,意指「時間」之意,而這裡的「時間」在西班牙與葡萄牙人中,則專指基督教的「齋戒期」(指復活節六個半禮拜以前)時間,人們不能食獸肉,只能吃蔬菜或是魚肉之習俗。
薩摩揚|Photo Credit: Hykw-a4@Wiki CC BY SA 3.0 而近十幾年來,台灣也興起以單食材黑輪來泛指「關東煮」(おでん,Oden),其實這是一場美麗誤會,因為我們口中常說的「黑輪」,是台語轉日語的「關東煮」的音譯,而關東煮這道湯鍋料理,其中的食材不僅只有用竹籤串起的長條魚漿形狀黑輪,也有著諸如水煮雞蛋、蘿蔔、蒟蒻、竹輪等豐盛菜色,而這些食材大多都放入昆布或者鰹魚為底的高湯內熬煮,黑輪只不過是其中一樣食材。不知道台灣讀者是否能夠分辨出,我們常吃的甜不辣、黑輪,兩者有什麼不同呢?有人說兩者的不同只是南北地區稱號不同,如台灣北部多稱「甜不辣」、而中南部則多稱「黑輪」。
而當日本人見到了葡萄牙人炸魚方式,大感神奇,也就開始學習起葡人用油來炸蔬菜或魚肉,有別於以往水煮魚烹調方法,而這道炸魚料理,也順理成章慣冠稱「天婦羅」。當然也有人說,是以二者切片與厚度來區分,指稱黑輪(片)顏色較深較薄,而甜不辣(片)顏色較淡較厚等。
就我看來,韓國當地的「關東煮」,應被稱為「黑輪湯」(오뎅탕)才是。又有人說主要是看食物形狀,如用竹籤串起的長條狀則是「黑輪」,而圓片狀,甚至能讓人一小塊入口的長條片稱為「甜不辣(片)」。但嚴格來說,日本傳統的關東煮,比起16世紀葡人傳入的「天婦羅」,抑或台灣甜不辣原型的薩摩揚,起源來得更早——據傳關東煮從鐮倉時代(1192-1333年)就已經出現了,由南阿蘇村流傳下來的鄉土料理,根據當代日本作家新井一二三的考察,認為「關東煮」抑或「黑輪」稱號,來自於「田樂」(でんがく),而田樂即祈禱稻米豐收、子孫繁榮的民間活動,其歌舞節日相當豐富多彩,有「穿著華麗戲裝吹笛子、打腰骨、耍簓、踩高蹺等等……迄今,那智田樂是全日本保留著原始風格最完整的田樂……古老的田樂照舊原樣流傳迄今的例子並不多,因為在歷史洪流上,它一方面發展成舞台上演出的能樂,另一方面則發展成盂蘭盆節(お盆、おぼん)晚上,民眾在戶外集體跳的「盆踊」……而關東煮(おでん,漢字是「御田」),其名就取自田樂(でんがく),因為把豆腐、蒟蒻等材料,串在竹籤上的樣子,看起來很像田樂裡的踩高蹺。Photo Credit: Chloe Lim@Flickr CC BY SA 2.0 眼尖的朋友就會發現,這種韓國街道上常見的六、七百韓圜(折合新台幣約20元)即可吃到的庶民小吃魚板,口感雖類似台灣黑輪或甜不辣,皆是屬於壓碎攪拌過的魚肉用油炸或蒸煮、烤熟過後的食物,但其形狀不似台灣,呈現長條狀被竹籤串起來,而是多為長片狀的魚板被串起後,放入(辣)鮮蟹湯內熬煮。
日後,葡人引進炸魚天婦羅,又因明治天皇解除「禁肉令」等有利歷史因素下,近代重吃的大阪人,紛紛開發出以豬肉或牛肉等為食材,用竹籤串起的「炸串」。在葡人引進這種炸魚料理天婦羅之前,傳統日本炸物天婦羅食材,鮮少見到以豬肉、牛肉等畜肉為食材,大多以蔬菜與魚、蝦、貝類等海鮮為主,之所以如此,跟日本天皇「禁肉令」(675年頒佈,一直到1856年明治維新時才解除「莫食牛、馬、犬、猿(猴)、雞之肉」之令)有極大關連。
當關東煮來到台灣之際,擺設方式大同小異,如同我們現今於超商內可以看到,一台熬煮的關東煮高湯的方鍋機器內,以鐵片劃分六、八格,裡面有著魚丸、杏鮑菇、玉米、米血糕等外,今日也用上許多台灣當地蔬菜食材,抑或讓客人吃飽的科學麵等,其後開展出來的用料與調味,皆迥異於日本關東煮風貌了。但不管人們怎麼區分,黑輪與甜不辣最基本的料理方式,皆是油炸魚漿食物,而這些時常出現在我們宵夜鹽酥雞攤上、抑或廟口可見的小吃推車,有著與碳烤、油炸甚至湯類切片等多樣料理吃法,其實是源自日本「天婦羅」(天ぷら)。
從葡萄牙千里迢迢來到日本貿易的葡萄牙水手們,在船上做起天婦羅,最常使用的肉品就是魚類,料理方式也極為簡單,即把不裹粉的鮮魚直接丟入油鍋內油炸,炸得酥脆起鍋吃,而這道炸魚料理,被葡人稱之「Tempero」,意指「(快一點)的烹調」,該詞也就成為日本「天婦羅」(天ぷら)詞源來源不知道台灣讀者是否能夠分辨出,我們常吃的甜不辣、黑輪,兩者有什麼不同呢?有人說兩者的不同只是南北地區稱號不同,如台灣北部多稱「甜不辣」、而中南部則多稱「黑輪」。
然而,也有另外一個說法,言及「Tempora」是來自拉丁語,意指「時間」之意,而這裡的「時間」在西班牙與葡萄牙人中,則專指基督教的「齋戒期」(指復活節六個半禮拜以前)時間,人們不能食獸肉,只能吃蔬菜或是魚肉之習俗。在葡人引進這種炸魚料理天婦羅之前,傳統日本炸物天婦羅食材,鮮少見到以豬肉、牛肉等畜肉為食材,大多以蔬菜與魚、蝦、貝類等海鮮為主,之所以如此,跟日本天皇「禁肉令」(675年頒佈,一直到1856年明治維新時才解除「莫食牛、馬、犬、猿(猴)、雞之肉」之令)有極大關連。但不管人們怎麼區分,黑輪與甜不辣最基本的料理方式,皆是油炸魚漿食物,而這些時常出現在我們宵夜鹽酥雞攤上、抑或廟口可見的小吃推車,有著與碳烤、油炸甚至湯類切片等多樣料理吃法,其實是源自日本「天婦羅」(天ぷら)。Photo Credit: Chloe Lim@Flickr CC BY SA 2.0 眼尖的朋友就會發現,這種韓國街道上常見的六、七百韓圜(折合新台幣約20元)即可吃到的庶民小吃魚板,口感雖類似台灣黑輪或甜不辣,皆是屬於壓碎攪拌過的魚肉用油炸或蒸煮、烤熟過後的食物,但其形狀不似台灣,呈現長條狀被竹籤串起來,而是多為長片狀的魚板被串起後,放入(辣)鮮蟹湯內熬煮。
又有人說主要是看食物形狀,如用竹籤串起的長條狀則是「黑輪」,而圓片狀,甚至能讓人一小塊入口的長條片稱為「甜不辣(片)」。而當日本人見到了葡萄牙人炸魚方式,大感神奇,也就開始學習起葡人用油來炸蔬菜或魚肉,有別於以往水煮魚烹調方法,而這道炸魚料理,也順理成章慣冠稱「天婦羅」。
日後,葡人引進炸魚天婦羅,又因明治天皇解除「禁肉令」等有利歷史因素下,近代重吃的大阪人,紛紛開發出以豬肉或牛肉等為食材,用竹籤串起的「炸串」。當然也有人說,是以二者切片與厚度來區分,指稱黑輪(片)顏色較深較薄,而甜不辣(片)顏色較淡較厚等。
但嚴格來說,日本傳統的關東煮,比起16世紀葡人傳入的「天婦羅」,抑或台灣甜不辣原型的薩摩揚,起源來得更早——據傳關東煮從鐮倉時代(1192-1333年)就已經出現了,由南阿蘇村流傳下來的鄉土料理,根據當代日本作家新井一二三的考察,認為「關東煮」抑或「黑輪」稱號,來自於「田樂」(でんがく),而田樂即祈禱稻米豐收、子孫繁榮的民間活動,其歌舞節日相當豐富多彩,有「穿著華麗戲裝吹笛子、打腰骨、耍簓、踩高蹺等等……迄今,那智田樂是全日本保留著原始風格最完整的田樂……古老的田樂照舊原樣流傳迄今的例子並不多,因為在歷史洪流上,它一方面發展成舞台上演出的能樂,另一方面則發展成盂蘭盆節(お盆、おぼん)晚上,民眾在戶外集體跳的「盆踊」……而關東煮(おでん,漢字是「御田」),其名就取自田樂(でんがく),因為把豆腐、蒟蒻等材料,串在竹籤上的樣子,看起來很像田樂裡的踩高蹺。薩摩揚|Photo Credit: Hykw-a4@Wiki CC BY SA 3.0 而近十幾年來,台灣也興起以單食材黑輪來泛指「關東煮」(おでん,Oden),其實這是一場美麗誤會,因為我們口中常說的「黑輪」,是台語轉日語的「關東煮」的音譯,而關東煮這道湯鍋料理,其中的食材不僅只有用竹籤串起的長條魚漿形狀黑輪,也有著諸如水煮雞蛋、蘿蔔、蒟蒻、竹輪等豐盛菜色,而這些食材大多都放入昆布或者鰹魚為底的高湯內熬煮,黑輪只不過是其中一樣食材。